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爱弥儿重庆大学分园家长陪餐制度 牢筑幼儿食品安全防线

发表于 2019-6-4 14:52:03|来自:重庆 | 显示全部楼层 |阅读模式

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民以食为天,食以安为重!
为了进一步深化我园食品安全与膳食营养,充分发挥家委会在幼儿教育中的重要作用,让家长参与幼儿园膳食管理,爱弥儿重大分园正式实行了家长陪餐制度,牢筑幼儿食品安全防线!
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参观厨房
观摩环节,委员朋友们穿戴好服装,戴上口罩,进入幼儿园厨房,详细询问了厨房日常工作的开展情况。
为让孩子们吃得安全,吃得健康,委员们轮流对食堂环境、食材的配送、食材的验收、食材烹饪等进行抽查巡视,确保幼儿饭菜的质量和安全。
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班级陪餐
期间,委员朋友们还走进班级,和孩子们一起进餐,并收集孩子们的意见:“幼儿园的饭菜好吃吗”“你最喜欢什么菜呢”……
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办公室交流反馈与建议
在品尝了色香味俱全的幼儿午餐后,委员朋友们都对自己的想法进行了阐述,填写了意见反馈表,并高度肯定了幼儿园的食堂工作,大家对幼儿在园用餐十分放心。
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通过对食堂的巡视、饭菜的品尝、幼儿的观察等,及时了解食品管理过程中各个环节的流程是否规范,引发管理者对幼儿园管理的全面关注与思考,让家长朋友们更放心、更安心,同时为幼儿园食品安全更规范、更顺畅的管理打下坚实基础!
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“美味相伴”陪餐集结号已经吹响,爱弥儿幼儿园将继续用心完善陪餐机制,筑牢幼儿食品安全防线,让家长满意,让社会放心!

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